寧靜系列——瓹窿瓹罅。 早幾天去了銅鑼灣工作，下午才放飯又人少，去了金百利大廈的5樓，剛好在樓下上去，有不同的餐廳宣傳，選了間台式餐廳。 雖然有看到一個小時或是一個半小時的用餐提示，可能是指繁忙時間，用餐時都已經是五點多，所以影響不大。 先說食物，點了鹽酥雞扒，要等，那就加十四元一份午餐小食，是一份紅油燕餃，是煮好就送來，口感跟雲吞差不多。 重點其實在個紅油到，好像之前去台灣，個紅油炒手，紅油才是主角，可惜這個紅油就是紅色的油，連香味都不太有，眾仙家可以略過。 到一定時間，鹽酥雞扒飯來了，個飯就做成奄列飯形式，就是不明白，那醬汁為什麼要沐在飯上面？？ 雞扒是炸得可以，就是不要想太多，不太有鹽酥的味道，配菜的蕃茄都說是可以，如果能切多幾刀會更好，因為可以配乾身的雞扒吃。 店名：易牙。 地址：銅鑼灣金百利。 費用：銅鑼灣普通下午茶費用，小食就看個人選擇。 #寧靜系列 #瓹窿瓹罅 #漢淩萬墨美食 #漢淩萬墨探店 #漢淩萬墨瓹窿瓹罅 #漢淩萬墨銅鑼灣 #探店 #易牙 #台式 #香港台式 #下午茶 #炸雞 #香港下午茶 #銅鑼灣下午茶 #金百利 #寧靜系列 #台式下午茶