2024-12-28 23:51
關於麩質(gluten)過敏人在台灣兩天吃東西的感想:
- 原來便利商店賣的即食雞胸肉成分超級複雜,幾乎都有添加小麥蛋白(aka gluten本人)來讓口感比較好吃,好奸詐…
- 所以便利商店目前看成分沒有任何東西是安全的,除了烤地瓜、水果吧
- 路邊攤的各種熱湯是最佳選擇!這兩天都在喝湯,朋友覺得很可憐,但我喝的蠻開心的!能夠這樣奢侈隨手就買到熱呼呼的豬肝湯、下水湯很幸福欸🥹
- 有提供gluten free選項餐廳幾乎都是蔬食的,偏偏我很想吃肉,權衡之下我還是都選擇喝湯😂
- 目前夜市吃到白糖粿和地瓜球是安全的,感恩惜福❤️
- 還沒解鎖咖啡店,需要尋找有提供無麩認證燕麥奶得咖啡店(欸對因為我也乳糖不耐)
- 需要隨時要找好哪邊可以上廁所和備好過敏藥和止痛藥,昨天吃到某些東西有交叉污染肚子痛了半天
以上。第三天即將開始探險!🙌🙌🙌