30е число значить можно делать заготовки на праздничный стол . Отварить овощи на салаты , язык, засолить рыбку , замариновать мясо и птицу. У меня на столе будет утка с апельсинами 🍗 🍊 , перед готовкой рекомендуют замариновать часов на 12 или сутки.