2024-12-31 12:43
2024年に出会ったもの。
地域から発信されるモノの理念に共感したり、楽しみを与えてくれたり、新しい価値を発見することができた1年でした。
○Spicy Curry魯珈【東京都】
初めて行ったのが2023年の夏。
2024年にどっぷりとハマった抜群に美味しいスパイスカレーを提供してくださる超有名店。
○bf kitchen(ソーイング竹内)【兵庫県】
環境に最大限配慮した活動をされてる企業。廃棄する食材で染めた生地でキッチンファブリックをひとつひとつ丁寧に手作りされています。
岡田を追え!とのコラボ商品でブレイク。
○宇宙ビール【山梨県】
自由な発想で毎週のように新作を生み出すクラフトビール界の風雲児。
通販サイトは販売後数分で完売するほど大人気。
2025年4月から東京虎ノ門ヒルズにタップルームをオープン予定。
○自家焙煎珈琲豆 マキノコーヒー【沖縄県】
久米島でふらっと立ち寄ったことがきっかけ。
通販サイトでも店主が丁寧に焙煎したばかりのコーヒーを直送してくださいます。
マキノコーヒーオリジナルTシャツは宝物。
来年は何に出会うのかなー。