あっという間に2025年も始まってしまいました🤩 昨年は転職、父との別れ… 色々ありました。 ほぼほぼ在宅勤務となり、それに慣れず今現在も頭を抱えております🤫 私みたいな性格の人間は向いてないんだろーな💦笑 そんな私ですが、今年も宜しくお願いします💫 年末風邪で思うようにお節作れなかったけれど、長崎の海の幸のお陰で何とか形になりました。 感謝感謝！ 息子が進学すればこんな正月は、中々迎えられなくなるんだろーなーと、噛み締めて食すのでしたー。 長崎のお節に欠かせないのは、ナマコ、クジラかなー🤫 今年はナマコも牡蠣も不漁だったけれど、割と安く揃えられた。 ルイベに筋子は安定の　sato_suisan_official 鮭は不漁のようで、ロッキーサーモンがずっと手に入らないのが悲しい💔 #さかな好きと繋がりたい #おせち料理 #長崎おせち