お正月の白味噌のお雑煮が大好きです。 でもわたしは京都のど田舎で育って、お正月に白味噌のお雑煮が出てきたことはありませんでした。白味噌文化は京都のどこ！？笑 滋賀出身の旦那は白味噌文化だったのですが、今年は私が白味噌でお雑煮を作りました。 やっぱ白味噌さいこー。 来年は味噌にもっとこだわりを持って作ろうと思います。 お正月雑煮にオススメの京都の白味噌はどちらのものでしょうか？ お雑煮