2025-01-05 09:10
前幾天元旦跟朋友去嘉義縣六腳鄉的咖啡廳吃烏克蘭料理
點了基輔肉丸、清燉肉丸蔬菜湯、雞肉手工餃、核桃餅乾
基輔肉丸是用炸的,搭配了三球馬鈴薯泥、醃漬的高麗菜絲與甜菜根絲與酸奶沾醬和番茄醬
肉丸本身不難吃,咬的時候要小心會噴汁,只是我實在吃不慣酸奶的味道
雞肉水餃大小很像早餐店的一口餃,只是皮更厚,然後也是酸奶沾醬,好希望可以給我醬油(大誤)
清燉肉丸蔬菜湯,裡面有滿滿的馬鈴薯以及大小像小貢丸的雞肉丸,這道湯我大推,我覺得台灣人應該會喜歡這味道
核桃餅乾我很喜歡內餡的堅果醬
飲料我點了一杯中淺培肯亞,這杯我覺得不行,有點小苦澀,沒有肯亞該有的酸質。
整體來說我吃不習慣烏克蘭料理,但不會給他負評,只是飲料建議點義式或茶類就好
嘉義咖啡廳