教えて下さい。 キノコスープ作ろうと椎茸をスライスする前に 軽く水洗いしたら、横から夫が「わーっ！なんで洗っちゃうのっ！キノコ菌がいなくなっちゃうじゃん！」と言ってきました。 キノコって料理する前に洗っちゃいけないんですか？