【正月しまいの手巻き寿司】 ⁡ ・伊達巻、数の子の端切 ・昨年冷凍した最後のいくら漬 ・冷凍庫にあったお歳暮の甘海老 ・昆布巻きの干瓢の余りを年末のすき焼き割下で煮たもの。 ・Xmasの余りの生ハム ・出汁がらでつくったおかか ⁡ お吸い物は、田作りになれなかった折れた小魚の出汁で、具はなますの大根人参の皮を冷凍してたもの。 ⁡ 絶妙。 ⁡ こういう、無駄の無いしまつのいい料理が大好き❤️