【今月のクラシックカクテル】 ケル・ヴィー/ Quell Vie ブランデー キュンメル 今年最初のカクテルにコニャックを使ったクラシックカクテル、ケル・ヴィーをご紹介いたします。 コニャックとキュンメルのみをステアで混ぜ合わせる、という極めてシンプルなカクテルですが、コニャックの芳醇な香りと、キュンメルの香りの主成分であるキャラウェイがとても相性が良く、香水のような素敵なカクテルです。 このケル・ヴィーという言葉、フランス語で「酒を飲んで人生を楽しむ」という意味が込められているそうで、正にBARがお客様にご提供するべき価値観なのではないか、と思い今年一発目のカクテルに選びました。 今月いっぱい、ケル・ヴィーを特別価格¥1,000でご提供いたします。 ケル・ヴィーと共に人生を楽しみましょう。 #バー #新宿 #新宿バー #新宿グルメ #新宿西口 #西新宿 #小滝橋通り #バージョードゥ #カクテルバー #ジャズバー #カクテル #クラシックカクテル と #クラシックジャズ #ジャズ #今月のカクテル #ケルヴィー #キュンメル #人生を楽しむ