bakerss, tanya dong kemaren aku abis rnd trial bikin brownies ke 3x ini hasilnya. pake 1 telur gula cuma 55gr mix brown sugar alhamdulillah keluar shiny crustnya. apa bener ini yg disebut tekstur fudgy? dalemnya melted masi basah gitu, tapi kalo uda masuk kulkas dia jd ngeset chewy & nyoklat bgt. kemaren aku oven disuhu 180° 15menit api atas bawah rak tengah, kira" kalo mo teksturnya agak lebih kering dikit better dioven berapa lama ya? aku pen teksturnya ditengah" yg fudgy-chewy.