三文魚的確唔係日本士產，係80年代挪威太多三文魚，所以開始平賣吡日本，然後開始流行。所以老一輩日本人係唔會食三文魚。蔡生亦都講養嘅三文魚唔乾淨「好多屎」等等… 呢D可能係十年前係啱既，但時代已改變。以家好多養出去嘅三文魚有品質保証，反而野生嘅就好多都有蟲。