佢有些食物認知可能係3/40 年前，唔update. 不過人地195x 年十幾歲去日本讀書接觸日本文化，之後替邵事做製片在日本生活到7/80 年代，食盡日本經濟泡沫嗰陣嘅餐廳，相信冇乜人可以。