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2025-01-07 13:06
光榮菊 甕月 東条山田錦 無濾過原酒 精米步合40%,天然乳酸菌仕入,經過長期低溫發酵後以生酒的狀態冰溫熟成1年半左右的時間才完成瓶火入。 開瓶有輕微氣體嘶嘶聲湧出,聞香一貫大吟釀既優雅花果香,入口偏甘口,但因為酸度足夠,唔會感到太膩,好飲。
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Henry Chan
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