冷蔵庫で食べ物を腐らせる現代人 わたしは調味料を作るのが好きですが、マンションで暮らしていると冷暗所って意外と無くて、、、 気密性が高いため、一部屋エアコンを使うだけで廊下やトイレもなんとなく温かい。 作った調味料を廊下に出して育てていたら虫が湧いたり、異臭がし始めるなんてことも経験していたので それらをきちんと保管したいと思い 数年前に400Lを超える冷蔵庫を買いました！（2人暮らし） その冷蔵庫には、生鮮食品はあまり入っておらず、必要な時に必要なものを買いに行くスタイルです🛒 年末年始に大掃除をした方も多いかと思いますが、冷凍庫の奥でお肉や魚が変色して干からびていた…なんてことありませんでしたか？ ヒト１人が食べられる量ってだいたい決まっています。 それなのに、 「もっと欲しい」「安心したい」 と買い込んでは 傷ませ、腐らせ、栄養や味の落ちた食べ物を解凍して時間を巻き戻して食べる。