2025-01-08 10:23
Наверное один из самых простых и понятных соусов для салата цезарь, как и способ приготовления.
Ингридиенты:
Любой хороший майонез - 0.430
Каперсы - 0.010
Анчоус - 0.035
Пармезан - 0.025
Уксус винный белый ( либо сок лимона) - 0.005
Петрушка - 0.005
Чеснок - 0.005
Все поместить в дежу блендера и взбить до однородной массы, можно конечно сделать домашний майонез и вилкой разминать все ингридиенты и смешивать, но в нашем случае просто и быстрый вариант.