2025-01-08 13:35
시소..しそ
일본에서 몇년동안 생활에도 익숙해지지 않는 맛이 있는데 그 중 하나가 바로 이 시소잎
덮밥류에 올리거나 가루를 내서 뿌리기도하는데… 형용할 수 없는 맛이 난다ㅜ 한국에선 비슷한 맛도 없고, 첨엔 생강..?인가 했는데 알싸,비린맛+매우 독특한 향 때문에 뱉을 뻔 햇다;;
여러 일본어를 공부해도 요리는 문외한이라 식재료 일본어는 잼병인데 가장 먼저 찾아서 외운 단어가 바로 저 시소.. 음식점가서 빼달라고 하려고ㅋㅋ
안 먹으려고 주의하는데 오늘 옆자리서 건내준 과자를 아무 생각없이 흡입하니 우매보시+시소맛이ㅜㅜ