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2025-01-08 15:22
吃飯日記 Ep.80 麻醬火雞涼麵(韓國火雞麵版) ——留言續——
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Peter Dai 戴致杰
________peter________
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Peter Dai 戴致杰
________peter________
1.火雞麵居然能變涼麵 吃起來涼爽又帶勁🔥 2.麻醬的濃香加上火雞麵的辣爽感 絕配🍜 3.懶人福音 超級快速料理 不用炒不用燉 就是簡單拌🌟 4.一碗下去 香 麻 辣 甜 🌶️ 5. 韓國火雞麵 / 2包 花生醬 / 1大匙 麻油 / 適量(調和花生醬用) 因爲會過冰水(回Q)麵煮稍微久一點點🤏 撈出過冰水 冷卻備用 在碗中混合火雞麵醬包 花生醬 及適量麻油 攪拌均勻成醬汁🌟 把冷卻的火雞麵與醬汁拌勻 再撒上火雞麵自帶的芝麻海苔包👍🏻 Tips: 1.喜歡更濃郁口感的可以多加一點花生醬 2.如果怕太辣 可以減少火雞麵辣醬包的用量 或加點糖平衡味道 3.加一點黃瓜絲 火腿絲 蛋絲 也能提升清爽度和飽腹感 4. 加點冰塊拌一拌 增加冰涼口感 麻醬的濃香滑順配上火雞麵的麻辣刺激 一碗簡單的麻醬火雞涼麵 讓你一口接一口完全停不下來📝
7 小時內
Soda mama
summer_soda_mama
太厲害👍🏻加花生醬會比較不辣嗎?想🤔著都好吃😋明天試試,總是現在00:00👀著宵夜文啊
10 小時內
Aaron Chen
chen690715
原來訣竅是 盤子多轉幾圈就有得吃了
3 天內
V
zoe_42766666
感覺爆炸辣