맛있는 사운드😚 다 만들고 나니 뿌듯하다^^ 켜가 한켜한켜 살아있는 우리나라 전통페스트리 모약과야:) 개성약과라고도 불러~! 이거 만든다구 어젠 새벽3시까지 공방에서 작업했어 🥲 결과물이 잘나와서 아주 뿌듯하다 내 뼈와 살을 갈아넣는 작업이였어..ㅎ.ㅎ 반죽에 참기름먹이고 숙성해놓고 반죽하고 또 숙성해놓고 여러겹으로 반죽을 밀고 튀기고 기름빼고 식혀서 조청으로 즙청만들어 또 담궈놓고 즙청빼고 꼬박하루 건조까지.. 공정시간이 길다보니 세종에는 제작하는 공방이 없는것 같아ㅎ.ㅎ 단골고객님 오더로 이번명절선물세트로 제작중이야~ 모약과 좋아하는 세종스치니들 많은 관심부탁해~😉 세종 스팔 맞팔 인팔 환영