수제 케이크 특성상 선예약- 후제작이거든. 딸기시즌은 확실히 미리 예약을 많이 하시는것 같아. 11월에는 12월달 예약을 많이 하셨는데 1월이 되니 2월 예약을 많이 하시네..... 내가 혹시라도 놓칠까봐 일주일 전쯤 해주셔도 된다 안내 드려도 그냥 예약을 하고 계셔 정말 감사한 마음이야... 나는 옛날 사람이라 스마트폰에 입력보다 예약지를 따로 만들어서 종이에 적거든 그게 훨씬 보기 편하더라고(옛날사람😁) 그래서 두 달 치씩 묶음으로 챙겨야해😊 이렇게 꾸준히 사랑해 주시는 분들이 계셔서 최선을 다해야 해. 그래서 아프지 않아야 하고 한 달 전에 예약해 놓으셨는데 내가 아파서 준비를 못 해드리면 어떡해...?? 🥺 그래서 늘 긴장해 몸사리고🫣 1인 매장이다보니 여러 가지 어려움이 있더라. 5년동안 컨디션 때문에 준비 못 해드린 적은 없지만 그래서 긴장하고 살아야 해.. 1인 자영업자 스치니들아~ 각각의 어려움들이 많이 있을꺼야~!! 우리 서로 응원해주고 힘내자.👍