みなさん調理器具どんなものを使っていますか？ 素材にこだわるならば調理器具もこだわるのも良いかもしれません ステンレスお鍋焦げやすいから使えないという方は 中火でしっかり火を入れてみてからお使いください 無水調理や焼き方などもコツを掴めば綺麗にカリッと焼けます また、インスタライブでも行いますので質問してみて下さいね☺️ ステンレスお鍋を使う場合は 急に火を強火で入れない事 合言葉は… 「中火」 中火でしっかり仕入れをしてね☺️ #ステンレス鍋 #ステンレス #調理器具 #サラダマスター #料理 #発酵