パルミジャーノの固い部分🧀 削ろうとしても固いし、噛みついてもあんまり味もしない。なので、さっきポイッと生ゴミの中に捨ててしまったんだけど、今さら何か活用できたんじゃないか…？？って罪悪感におそわれてる🥹

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2025-01-09 19:17

パルミジャーノの固い部分🧀 削ろうとしても固いし、噛みついてもあんまり味もしない。なので、さっきポイッと生ゴミの中に捨ててしまったんだけど、今さら何か活用できたんじゃないか…？？って罪悪感におそわれてる🥹

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みみ🇮🇹
mii_italia

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一小時內	イタリア発│世界のどこでも自分の人生を生きる🌍️ chiharu_poooo	わかります😆周囲のイタリア人は、食材を煮込む時に鍋に入れて味だしに使っています。ポルペッタをトマトソースで煮るときとか😊
2 小時內	Yumiko Pisula yumiko_oga	私の旦那の大好物です。奴は電子レンジにちょっとだけ入れて食べてます。少し柔らかくなるけど、噛みごたえがあって好きだそうです。
5 小時內	sakuranzu sakuranzuko	スープが良いですけど、スープに入れようと取って置いたものがカビカビになって、冷蔵庫から発見されることがよくあるので、ポイも罪悪感なくて大丈夫だと思います😂。イタリアあるあるだと思うんだけど、うちだけかしら🤣。
10 小時內	黒川真未 naomi0326z	カリッカリになるまで焼いてパリパリ食べてます✨
12 小時內	Shinopon shinopun61	包丁で小さくカットして冷凍庫に入れておきます。好きな時にちょっとずつ食べられてご機嫌になります。パルミジャーノの皮(？)大好きです〜
13 小時內	GROCERIST Cheese & Wine grocer_ist	出汁を取るか、削ったのをレンチンしてチーズせんべいにするとかは可能です♪
13 小時內	さっちゃんだよー amimenopolicy	上司だったシェフは「フライパンで焼くとおいしい」って言ってた
16 小時內	i4649	硬い部分を捨てずに取って置くと出汁に使えますよ。
16 小時內	キレンジャー子 kirangerko	小さめに刻んでミネストローネに入れるとクニクニした食感になり美味しいのですよーー次回はぜひ😋
17 小時內	福田結夏 yukabng	煮込み料理に使った後、ヤワヤワになったのが美味しいです！😋