Ada ayam charsiu di kedai2 atau resto chinese food tapi bukan rasa itu yg saya mau. Jadi setelah beberapa kali "meramu" bumbu yang saya rasa bisa searah dengan itu. Tadi pagi saya coba lagi dan kali ini menurut saya lumayan mirip dengan yang saya mau. Biarpun secara tampilan dan bentuknya tidak bisa sama tapi yang penting kali ini ramuan saya sudah hampir tepat untuk bernostalgia dengan ayam goreng merah ini