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串文
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2025-01-11 13:40
明日は都内だけどイタリア料理三昧だ。ひとつはフリウリの料理って事でメニューがもはや呪文すぎて楽しみ☺️
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satoko
satoko82725
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naomik
naomix_october
フリウリってなんだろう…と、調べてしまいました☺️ 『カルニア地方の郷土料理でラヴィオリに似たように薄く丸い生地に詰め物をしたパスタ。 肉やチーズなどを中身の具材とし、そこにバジルやミント、マジョラム等々、ハーブの香りを組み合わせていきます』 って、ものすごく美味しそうですね!😋 楽しんできてくださいね🇮🇹