2025-01-11 22:51
在紐西蘭解鎖的料理-滷肉 在台灣吃飯都很方便,就沒有動機一定要學會這道料理 每家滷肉都有不同的味道 我們家的味道是鹹鹹醬香滷肉 但是我喜歡鹹甜黏黏的滷肉 上次看影片學了要用全米酒滷肉 才回想到我們家的做法 好像也是米酒滷肉 想說我都自己炸紅蔥酥了怎麼就是不夠香 原來我做的少一味是因為沒有加酒啊! 今天沒有米酒沒有花雕酒(懶得開車出門到鎮上買) 只剩一罐室友的啤酒 拜託她出讓 肉從冰箱拿出來切好就開始滷這一鍋了 沒全部加完,還留了一口給自己喝哈哈哈 滾的時候空氣中的味道真的夭壽香!
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