2025-01-12 09:45
(續上篇) 我們這一代人,現在都是在吃回憶。 在香港的話,我常去太平館,何洪記雲吞麵,德昌魚蛋粉,粗菜館。重新開業的蓮香酒樓也不錯,在下始終覺得檀島的蛋撻才是最好的。凱悅軒跟逸東軒的中菜也是很對版;來自新加坡的御寶軒也不錯;上海總會的生煎包你永遠不會失望;永樂園的熱狗,我更認為是一絕。 香港好吃的實在太多。 有時候看網路上介紹的所謂香港美食,很多都是我們香港人已經不去的了,都是遊客去。 其實在香港找美食很簡單,每一區每一個地方,總有一些好吃的店,看到多本地人去的,就去吧,不會有錯的。儘量不去連鎖的店,那些都是中央廚房出品,好不到哪裏去。 例如想吃燒鵝的,不用去名店,去市場逛逛,看那家燒味店在排隊的,就去買吧;想吃點心的,去老區看看,總有些地道小店能夠滿足你。 民以食為天,跟著民走,就不會有錯。 @beratta_lee
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