Слэнг, которым обозначают фастфуд в Штатах - junk food, дословно - «мусорная еда». Не понимаю восторга людей, когда открывается очередное такое заведение в стране, пусть и мирового бренда. У нас люди поход в фастфуд-кафе возводят в целое семейное мероприятие, детей туда водят как на праздник. Тренд, который нужен для здоровья нации - слоу фуд: поддержка местного фермера, развитие органического сельского хозяйства, вклад в сел ские территории, формирование культуры сезонности в овощах и фруктах.