凌晨兩點的宵夜 這邊分享給想要驚喜另一半的兄弟們怎麼做🤙 晚上9點半我跑去上引水產撿了便宜（或是百貨晚上8點左右也行） 因為沒有單賣醋飯所以我買了6折撲滿鮭魚卵的小醋飯130元，接著我買了6折的旗魚及黑鮪魚生魚片共285元、8顆6折的生干貝組合330元、加拿大海膽一盒1095元(海膽什麼時候去都撿不到便宜)🫠 我覺得組合不夠豐富於是我又跑了新生站的堂吉訶德 買到了兩隻天使紅蝦赤身199元(偏貴但也沒其它選擇了) 到家後我先把鮭魚卵從醋飯上分裝出來，接著就把全部食材丟進冰箱。 到了凌晨2點我想吃丼飯的時候，我先把醋飯拿出來微波了30秒讓飯體軟化（這個做法飯還是涼的，但不會硬 也更好吃，一般人沒辦法一次吃太大量的生食 而且變化太少，於是我把2隻天使紅蝦、4顆生干貝灑上一點海鹽做炙燒。一半的黑鮪魚跟旗魚也拿出來炙燒✌️ 接下來就是擺盤了（完全個人喜好 記得海膽要最後才放） 造價2000元 吃起來絕對屌虐你吃過所有2000元的海鮮丼飯