Warum sehnt man sich nach Käse ähnlichem , wenn man auf Käse das aus Kuhmilch hergestellt wird, doch bewusst verzichtet? Weil man die Tiere nicht ausnutzen will? Also warum? Wenn, dann ganz verzichten und sich nichts vorgaukeln durch künstliche Produkte, was ist daran gut? Man schützt Umwelt und Tier? Macht euch doch nichts vor.