. 2025年。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 最近はというと、 米粉スコーンを焼く日々を送っています 配合を変えたり冷やしてみたり試行錯誤して しっとりかつ腹割れしたスコーンを目指しています🔥 何のためにでしょうか？分かりません すべては美味しい米粉スコーンを食べるために。 今日もまた違う配合でやってみたところ ギュムギュムのパサパサが出来上がってしまいました とほほ #米粉 #米粉スコーン #農家の米粉 #スコーン