ラーメンチャーシューの低温調理が苦手と投稿したら、数名に批判されまして、即ブロックしました。 低温調理と煮込みのチャーシューどちらも出す店はありますがね。批判の意味が理解出来ん😁 更に問題発言。 ツルツルストレート細麺は嫌い。素麺と何が違うんだ？素麺冷や麦は食べないのに、ラーメンなら食べるとかないから。 あくまで私の好みの話なので、意見の違う方は噛みつかないでスルーして下さいよ。