パティシエや料理人の方に聞いてみたい ・自分の作りたいものだけを作って ビジネスしていますか？ 雇われだから関係ないぜ！みたいなパターンもあるのかな 今日でYoutubeはじめて5年 どれだけ付加価値をつけれるのかチャレンジしたYoutubeは自分との戦いでした めちゃくちゃ大変 シェフとしての江口と 社長として Youtubeレシピ配信者として 3パターンに切り分けれたから今がある気がしてる