越南阿母牌之越南炸春捲 Part-2 來了來了。接續上一部的動作 換到笨手笨腳的我捲 只能說上一次做是高中….當然都忘了呀 #笨 #愛吃 #越南美食 我們家是不愛用油煮飯，可想而知炸物這種東西會很少見 所以才久違做我超愛吃的炸春捲 內餡超單純：豬絞肉、芋頭，一點點的蔥調味沒了 包跟炸的動作也有點吃技巧，一個不小心皮真的會破裡面的肉汁就會流出來炸鍋🤯「沒有拍到（刻意的）有焦掉一條..」 而且真的不能多包餡，不能太貪心啦 不過真的很好吃，跟我在越南真的外面的小吃攤吃得一摸一樣，雖然也有🥕，冬粉啦。但還是好吃。 在家用油炸，請小心，未成年務必旁邊要有大人協助喔 如果像我一樣手殘的人也請小心 有時間梅子再教大家越南阿母牌的越南美食。 #越南阿母的越南美食 #越南炸春捲