サトウキビの収穫も中盤。今年は温暖化の影響を鑑み1月からの収穫としました。 どんどん葉の色が茶色くなっていく様子を見ながら、枯れてきてるんじゃ無いかと不安でしたが、今年の竹糖の糖度はなんと17度！例年は14度ほどなので3度も高くなりました。このまま順調に進めば今年は良い和三盆ができるはずです😊 期間限定で販売しているサトウキビジュースも、シャインマスカットやスイカのようなさわやかな味でとてもおいしい😋便通がよくなるとか色々な感想も頂戴しています。あと10日ほどで販売終了するでしょうから皆様お早めに体験なさってみてください。 サトウキビ