水果中的果糖本身不太可能直接導致內臟脂肪累積，尤其是當攝取量適當時。 然而，果糖過量（特別是來自加工食品或含糖飲料）確實可能與內臟脂肪增加有關 1. 天然水果中的果糖： 水果的果糖含量相對較低，且通常伴隨著纖維、維生素和抗氧化物質，這些成分能幫助調節血糖和減少脂肪堆積。 因為纖維的存在，水果中的糖分吸收速度較慢，對胰島素分泌和脂肪累積的影響較小。 2. 過量果糖對內臟脂肪的影響： 如果果糖攝入過多（特別是來自含糖飲料或果糖甜味劑），肝臟代謝能力會被超負荷，可能促進脂肪合成（脂肪生成作用）。 長期高果糖攝取可能增加胰島素抵抗和脂肪囤積，特別是在內臟脂肪區域。 3. 適量水果不會造成內臟脂肪累積： 研究顯示，每日適量攝取新鮮水果（如2-3份/天）與體脂減少和代謝健康改善相關。 相比來自加工食品的果糖，水果的果糖對健康的影響可以忽略不計。 4. 避免果糖超量的實用建議： 選擇整顆水果而非果汁：果汁缺乏纖維，果糖濃度高，容易過量。 避免一次吃太多高果糖水果，如榴槤、葡萄、荔枝。 平衡飲食中的碳水化合物和蛋白質，防止熱量過剩。 內臟脂肪