2025-01-21 16:19
Mamaaaa, ce bunatate! Crocante la exterior, dar carnita e moale si frageda la interior, e mare batalie pe ele: degetele de pui in crusta de fulgi de porumb, la cuptor.
Eu le servesc si ca aperitiv, dar si ca felul 2 sau le luam cand plecam la drum lung.
Ingrediente
1 kg de piept de pui
o lingurita de sare
o lingurita de cimbru
3 oua
2 linguri de mustar
250 ml de apa
200 g de faina alba
fulgi de porumb (aprox. 300 g)
#ginabradea