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2025-01-21 17:30
原本想說寒假目標之一 就是用家裡的全自動咖啡機練習拉花 事前也找了一點影片抱佛腳 結果牛奶都倒了才發現蒸氣管的零件根本就不見了😀❓ 圖一是使用教學 圖二是家裡的咖啡機 最後就得到圖三的 ……木魚❓😄🙃 是說教學影片畫質好像小時候自然課看的影片(2009年的機器Gabee 901)
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陳庭禾
happytimmy0809
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陳庭禾
happytimmy0809
一些問題 1.因為是全自動的,我不知道他豆子跟水用多少,反正我按小杯,出來約40ml? 2.奶我用150ml左右,裝在minos 300ml 的鋼杯,顯然是太多。除了奶泡打到快滿出來,喝起來也偏奶 3.打奶泡的時候跟看教學影片完全不一樣🥲😭下去就是一坨大泡泡然後超快速淹上來,因此不得不中斷,等奶泡消一點再繼續。然而即使這樣反覆三四次之後,泡泡還是很粗、溫度感覺也不夠 4.混合牛奶與咖啡時手抖,奶中斷了好幾次,可能因而造成白色泡泡跑出影響美觀(?) 5.拉圖形時不知道為何奶泡推不太動(我想拉實心愛心)但如成品最後就只有一點點範圍。可能是鋼杯離咖啡液面太遠? 6.注入的位置太靠近杯緣所以圖案沒有在正中間 (好像在寫endo心得報告🤮)