北海道から送って頂いた平取町名産「寒締めほうれん草🥬」（ちぢみほうれん草）を早速夕飯のおかずに調理しました｡ 「ベーコン🥓とほうれん草🥬のバター炒め」 過熱し過ぎないで色が鮮やかなグリーン💚になったら火を止めます。 茎の部分が甘くてすごく美味しい。 ベーコンの味とバターの塩味、胡椒だけで味付けは十分でした。 平取ほうれん草❣️折り紙付きの美味しさでした。