休んでいるけどパン屋だった。 で、ベーグルの写真を。 今日焼いたもの。 いちばん初めのコーヒーチョコベーグルは 完全な失敗作なんだけど、これが美味しい。 チョコレートの焼けたトコが香ばしくてサクサクしていて。 大きなチョコチャンクを無理やり包み込んだのが 敗因ですね。 そして急いでいたのでベンチもあまり取らず。 それは外れるな。 明日は右端のプレーンベーグルでベーグルサンドを作ろう♪