日本是全球肥胖率最低的國家 日本肥胖率只有4%，到日本旅遊都會覺得很難找到一個大胖子。到找到一個胖的，然後發現原來⋯⋯不是日本人😆！以下是我觀察到的原因： 1. 活動量高 日本平均通勤時間長，坐公共交通工具也需不斷轉線路；也有很多以步行、單車上班。放工後也會打打棒球機、跳舞機等。 2. 優質原型食物 本土農產品質素好，牛肉雞肉海產等有嚴格規管質量，極少黑心食品。 3. 多吃魚類，特別是高油脂魚 世衛已公布高脂肪魚為健康食物，刺身壽司皆是日本人的最愛，高油脂魚含高Omega 3，有助減低身體炎症。 4. 常喝茶、黑咖啡 自動販賣機很容易找到無糖綠茶，黑咖啡，適量飲用皆有益健康。