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2025-01-22 12:51
熊本県上天草市の湯島という島に 『湯島大根』という特産品がある。 上天草市に住んでいた頃、 道の駅で見かけても クソでかい高級な大根だなぁ! って思って素通りしてたんだけど、 支援センターの先生から 「甘くて美味しい!煮崩れしない!」 と聞いて、買ってみたのが5年前? すぐに売り切れるので なかなか手に入らず、 その1回きりになっていたんだけど、 先日、旦那氏が湯島に釣りに行ったとき、 帰りの船で 「湯島大根」と書かれたダンボールと 同乗したらしく、 トラックを追いかけて 道の駅で買って帰ってくれました🙌 よし!おでんだ!🍢✨ 私以外の家族は牛すじ推しなので、 スーパーに牛すじを買いに行ったのが 月曜日。 …ない。 他のスーパーにも行ってみたけど、 湯島大根に見合う牛すじがない! 仕方ないので、次の日に出直す。 だかしかし、火曜日もない! そして本日水曜日。 ついに!いつもの!牛すじをGET! これで美味しいおでんを作るぞ!🤤❤️ 続⬇
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ハンドメイドのこども服とこもの【noppara】
_noppara_
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ハンドメイドのこども服とこもの【noppara】
_noppara_
早速、牛すじの下ごしらえ。 ルンルンで処理して、 牛すじ串を作り上げる。 そして湯島大根も下茹で。 準備しながら、 今回もモリモリ作れそうだ! うへへへへ🤤❤️ って1人キッチンに立ってたけど、 そういえば我が家の中で おでんにこんなに情熱を注いでいるのは 私だけってことを思い出した😇 冷静になって、 家族に「明日おでんだよー!」と伝えると、 👧「へぇ。やったー!(棒読み)」 👨「嬉しいけど大量にはいらないよ(苦笑)」 👦「おでんいいんだけどね~…ご飯がね~…何をおかずにしたらいいか分からないんだよね~…」 圧倒的温度差😇 えぇい!我は食卓の支配者なり! 明日も明後日もおでんDAYO!(母はお昼もおでん食べるYO!) ※湯島大根の話どっかいったけど、とても美味しいので見かけたら買いです!✨
一小時內
asami105
asaminrsk
湯島大根私も食べてみたいなーとずっと思ってるけど人気で買えない&買える方面にまず行くことなく、未体験です!w
一小時內
なかむらとものり
egidan_tomo
湯島大根、ほんと美味しいと思います。 辛味がすくなくて大根サラダを明太マヨで食べるのが最高ですよ😄
2 小時內
Chaory
_chaory_
そんなに違うんですね!天草に行けたとしても到着は午後になりがちなので、奇跡的にどこかで出会えたら是非買ってみます!!
2 小時內
なみ
poppo1201
私も今日ちょうど実家に行ったので タイミングよく湯島大根食べたところです〜🤤 うちは大矢野に叔母がいるので買ってきてくれましたが 最近は本数制限もあるらしくて 近くの住人でも沢山は手に入らないみたいです(そしてすぐ売り切れるそう) 母はだいたい大根サラダか ひき肉と一緒に煮物で出してくれます サラダはビックリするほど瑞々しく甘く バクバク食べられます