這款夏威夷生魚飯的秘密武器是——煙燻鮭魚！用它取代生魚片，不僅增加了特別的風味，還讓料理更簡單、更方便！再搭配特調的Sriracha美乃滋醬，瞬間提升整道料理的層次感。無需廚藝高超，輕鬆做出健康又美味的夏威夷蓋飯！ 材料（1人份） 白飯或糙米飯：1碗 煙燻鮭魚：50-70克 海帶芽：適量 毛豆（煮熟）：適量 玉米粒：適量 生菜或綜合蔬菜：適量 醬料 美乃滋：2大匙 Sriracha辣醬：1大匙（可依個人口味調整） 醬油：1小匙（增添鹹味，可選） #步驟 調醬料 在小碗中混合美乃滋、Sriracha辣醬和醬油，攪拌均勻，放置一旁待用。 準備食材 白飯鋪在碗底，形成基底。 將煙燻鮭魚切成適合一口大小的小片。 毛豆、玉米粒煮熟備用，海帶芽用清水沖洗去鹽，瀝乾備用。 組合蓋飯 在白飯上均勻擺放海帶芽、毛豆、玉米、生菜和煙燻鮭魚。 淋上調好的Sriracha美乃滋醬，讓每一口都充滿濃郁的風味！ 裝飾與享用 可依喜好撒上芝麻或切片的海苔增加香氣，這樣就完成了😍