<갑분 레시피 공유 계정됨> 파스타할 때 가장 중요한 거 ㅇ 파스타 물에 올리브유 넣지 말기 ㅇ 파스타 물에 소금 생각보다 큰 두 줌 넣기 ㅇ 캔 토마토(소스 X)는 생각보다 시기 때문에 설탕으로 신맛 잡기 ㅇ 백종원 슨생처럼 많이 넣는 거 아니여 ㅇ 알덴테로 파스타 삶기 - 뺀질한 파스타면은 되도록 피하기 ㅇ 양파 들어가면 마늘은 절제하기 ㅇ 마늘 들어가면 양파 절제하기 ㅇ 파르마쟈노레지아노 (파마산) 치즈는 유당불내증 있는 사람도 먹을 수 있으니 모짜렐라 안 되면 스킵하고 나중에 가열하지 않은 상태에서 파마산 ㄱㄱ