呢個係舊時廣東人o既傳統 以前d面店講o既係「一乾三濕」 即係麵、湯、茶、汁 四樣 無論你食雲吞麵 雲吞撈麵 都一定要上齊呢四樣 如果你食撈麵 最正宗最傳統o既食法應該係先飲茶漱口 之後加醬油落兜湯度 食幾啖麵 含一啖湯 一野噴落個小二身上 「hi! 咁難食點食呀! 」 咁個店家就知你係行家 會打番個7折比你