因為家附近的亞超小小的沒有賣在來米粉，所以買了一般超市就能買到的、通常用於製作甜點或粥的米粉來實驗，看看能不能做蘿蔔糕。 本來想用我阿媽傳授的秘方，但因為是超少量試做份量很難算，只好憑感覺加粉加水，還即興創作加了洋蔥酥模仿油蔥酥，用電子鍋蒸的時間也是抓一個大概。 成品還不錯！味道是對的！拿出電鍋時的手感也是軟Q軟Q，只是口感稍微偏軟比較沒彈性。我對本次的實驗成果很滿意！