どっこにでもあるフツウの居酒屋だったら FCでノウハウや取引先を徹底的にパクるのが正攻法です でないと勝てません フツウじゃないなにかに突出した居酒屋をやるなら あなたがここぞと思うフツウじゃない居酒屋を探して、凸（勉強）するのがいいと思いますよ☺