燻製のできるトースターを買ったのが2年前。 チップを用意するのがめんどくさくてただのトースターと化していたのだけど、珍しく何も予定がなかった本日の午後、初めて味玉とチーズを燻製にしてみました。 美味しすぎてびっくりです。 2年間、道具を持ってたのに使わなかった私を呪いたい。 いや、使わない呪いにかかっていたのだろうか。 これから、チーズや味玉だけではなくいろんなものを燻していきます。