Всегда знала, что для салатов/ закусок используется оливковое масло extra virgin и подается в холодном виде, а для жарки используется масло virgin. Но в Испании спросила двух бабушек в супермаркете и они мне сказали,что жарят на любом масле, но чаще выбирают для жарки то, что подешевле. И вообще здесь не просто найти virgin😁 поэтому долой эти разделения!