喫茶店撮影となると、恐らく個人経営のお店などで予め時間帯を相談しておくとか、下準備が必要になると思います。 個人経営のお店なら一軒懇意にさせて頂いてるお店ありますけど、撮影したいとお思いでしたらお声かけ下さい。