5店舗目のカフェレストランがもうすぐオープンする。 お店を作る度に空間の投資額が増え、完成度が増していく。それぞれのお店がその時々の自分達のリアルを反映していて、成長の軌跡のよう。 毎回過去最高の完成度を更新しているが、だからといって空間としてベストかというとそうは言い切れないのが面白い。 自身も歳を重ね、会社規模が大きくなり資金力を備えた今では、1号店にある粗削りな勢いや反逆性、未完成だからこそ生まれる自由な魅力はもう生み出せない。その分、心地良い空間を作るための円熟味は増したと思う。 その時の自分達のベストを尽くして作り出した5店舗はどれも特別で、違った魅力がある。 LOBBYから長く僕達を知ってる方々には、今回の空間がどう映るかを是非教えてもらいたい！ 2/5(水)オープンです。 https://www.instagram.com/sew_yoyogiuehara?igsh=cjAybGJkZDQ2azh2